¡Llega el mes de diciembre y volvemos con nuestras catas de cervezas!! Y en esta ocasión nos hemos querido centrar en el ESTILO NEIPA y las últimas técncias de lupulado… ¿No las conoces pero te gustaría saber un poco más sobre ellas? Pues no te preocupes porque durante la cata aprenderéis cuales son sus características, como es su proceso de elaboración y por supuesto, probaréis varias cervezas de diferentes estilos junto a sus correspondientes maridajes. La cata se realizará el próximo miércoles 26 de diciembre y comenzará a las 21.00 horas.
LA ACTIVIDAD
Durante la cata, además de probar distintos tipos de cervezas de estilo NEIPA, se realizará una breve introducción sobre cada una de ellas y se hablará sobre su proceso de elaboración y su posición dentro del mundo de la cerveza. En esta ocasión dos de las cervezas son de Benasqueland Brewery Project, una de Garage Beer y otra de Cierzo. Además, todas las cervezas estarán maridadas con una tapa diferente con las que se conseguirá potenciar su sabor.
Las 4 cervezas que probaremos son las siguientes:
- Fruit boot ipa
- Fruit Boot Jr.
- Garage soup ipa
- Back to black
EL PROFESOR
La persona encargada en realizar la actividad es Enrique Trallero, miembro de la ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles) y con más de seis años de experiencia en el mundo de la cerveza casera. Ya ha impartido otros cursos de estas características en Huesca y ha participado como colaborador en el Festival de Cerveza Artesana que organiza la cervecería L´Artesana.
PRECIO E INSCRIPCIONES
El precio de la actividad es de 20 euros y las plazas son limitadas, por lo que es necesario que reserves tu plaza con antelación. Para ello, lo único que tienes que hacer es rellenar el formulario de inscripción que os dejamos a continuación. El día previo a la actividad os enviaremos un mensaje de Whatsapp en el que os recordaremos vuestra inscripción y el horario de inicio de la actividad.
